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产品编号:
1222100616
产品名称:
花椒油生产线
规  格:
产品备注:
产品类别:
其它产品
 
   产 品 说 明

概述:
     以花椒为溶质、食用油为溶剂,通过一定的工艺条件将花椒中的风味物质扩散到食用油之中,当以合理的配比、温度、时间等工艺条件的作用下,使溶剂中的花椒风味物质(如柠檬稀、芳樟醇,花椒酰胺)等,达到一定量级时及可得到人们所定义的花椒油花椒油生产线是专为实现上述工艺条件,生产出符合人们需要的花椒油产品的生产设备。本生产线的主机部分为三罐三级逆流提取罐组。辅助设备为:热源及自动控温系统、超声波辅助系统、定量供液系统、出渣输渣部分、蒸发分离部分、压缩空气气动站系统、PLC触摸屏可编程控制器及人机对话程控系统。关于主机及相关浸提的描述。
    通常的提取均采用单级接触式浸出流程,即使用新鲜溶媒或浸出液作溶媒,通常在同一提取单元中完成药材的浸提过程。但溶质的扩散必须遵循从高浓度相向低浓度相转移的规律,即扩散的根本推动力是药材和溶剂中有效成分的浓度差,只有在存在浓度差的重要任务下才能发生扩散作用。当药材和溶剂中的有效成分相等时即称为饱和、或平衡状态。药材中的有效成分不再浸出。
    由上可见单级浸取生产中,由于流程的固有限制,不能持续稳定地保持扩散作用所需的浓度差,必将导致药材有效成分的浸出不充分或溶剂过大的缺点。
    为了克服上述缺点,应用化工传质原理,使用多级连续逆流浸出工艺,使溶媒与物料的接触次序为有效成分含量由低到高方向逆向移动。本机采用三只多功能提取罐组成罐组式逆流浸取工艺。实现食用油中的花椒风味有效成分最大化。

点击数:2596  录入时间:2016-12-22 【打印此页】 【关闭
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